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手作りケーキ
2023/05/27
こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。
いえとち本舗の吉田です。
私、チーズケーキは苦手なんですが昔から母が作ってくれた
ベイクドチーズケーキは食べられたんです。
それを急に思い出して作りたくなり、母にレシピを教えてもらいました。
作り方は簡単ですべての材料をミキサーで混ぜて焼くだけ。
なんですがいざ作り始めたらミキサーが使えない!
20時すぎていましたがドンキに走りミキサーをGETしてなんとか作れました。
肝心のお味は、、母の味を再現できました!
子どもたちも初めは怪訝そうでしたが、一口食べて「おいしい!」と言ってくれました。
またチーズがお安いときに作って見ようと思います!
最後に次女チョイスの服がボーダー×ボーダーでした。
めずらしくスカートがはけて嬉しかったようです(笑)
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